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模(mó)具(jù)工廠車間管(guǎn)理:降低成本的五(wǔ)種途徑

更新日期:2017-02-18 14:35:06

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一個企業(yè)的核心(xīn)競爭力就是要做到:高質量,低成本。高質(zhì)量才有資格活著,低成本才能(néng)對客戶有吸引力(lì)。

一、降低成本先看心態(tài)
許多(duō)企業一講到成本,就認為是財務部或成本會計的事,而大部分員工又(yòu)認為(wéi),“我不是老板(bǎn),成本與我無關”;“公(gōng)家的東西,不用白不(bú)用(yòng)”;“節約了成本,我有什麽好處(chù)?”

其實(shí),成本下降需要每個人的參與。首先(xiān)作為(wéi)企業的決策階層,需(xū)要有投資的概念,這是決定和影響著企業成本形成的基本條件;其(qí)次(cì)是企業的工程人員和管理人員,他(tā)們影響著產品設計和(hé)生產(chǎn)成本的耗費水平;三(sān)是企(qǐ)業的供應和(hé)銷售部門的員(yuán)工,他們(men)的業務活動影響著材料物資的采購成本及產品銷售費用水平。所以說,成本是與每個人息息相(xiàng)關的。

因此降低成本首先取決於心態,員工對成本的心態與企業文化有關(guān)。總體上講(jiǎng),可以分為(wéi)4種心態: 

1 給老板打工。這種心態下的企業,成本將永遠降不下(xià)來。

2 給自己打(dǎ)工。如(rú)TCL的看板管理,在員工通道處(chù)放5塊板,分別標注產量、質量、消耗、成本(běn)、班組業績情(qíng)況,這時員工關注自己(jǐ)的工作成效的同(tóng)時,會不自覺(jiào)地和別人比(bǐ),這樣(yàng)能激發員工朝企業要求的目標發展,也能轉移對上級(jí)的不滿。通過建立(lì)假想(xiǎng)敵(dí)人機製,員工會盯著自己的對手進行自我激勵。

3 給團隊做事。也就是把個人變得很渺小,而把團隊放(fàng)得很大,比如說海爾,從來不獎勵個人而是獎勵班組(zǔ),包括招人也是班組說(shuō)了算,也正因(yīn)如此,海爾的許多製(zhì)度包括成本控製才得以執行。

4 為信仰而戰型。這也是企業的最高境界,員工在思想上會有高度的統一。
二、降低成(chéng)本(běn)從消除浪(làng)費根(gēn)源開始

如果浪費不消(xiāo)除,是(shì)很難把成本降下來的。豐田一直以(yǐ)消除浪費為(wéi)目標,用(yòng)了近70年的時(shí)間,進行成本減(jiǎn)半。

消除浪費的方(fāng)法主要有2種:  
第一種方法是倡導節約文化,杜絕浪費

首先,要在(zài)企業內部倡導節約文化,讓節約成為企業的一種精神,讓節約意識深入(rù)每個員工的心田。

其次,要(yào)抓住決策龍頭,避(bì)免全局的浪費。決策節約是影響全局的節約,建立節約型企業首先(xiān)應(yīng)從(cóng)科學決策開始,以最小的投入獲得(dé)最大的產出,才是對企(qǐ)業最(zuì)大的節約(yuē)。

第三,要從細節入手,節約要體現在點滴之中,通過精細化管理,用製度(dù)把(bǎ)利潤擠出來。人們(men)都很羨慕世界500強(qiáng)企業,仔(zǎi)細分(fèn)析的話,它們又是(shì)最扣門的企業,如豐田,在全世界無分公司,無辦事處(chù),隻在名古(gǔ)屋有個銷售中心。而沃爾瑪的(de)亞洲總部在北京(jīng)一個小胡同裏,辦公室隻有260平方米,沒有會議室,合同都(dōu)是在胡同(tóng)口的馬路上簽的,而且做廣告從不請名星,而是(shì)讓(ràng)員工做,當做(zuò)對員工的獎勵。當年沃爾(ěr)瑪亞洲(zhōu)總裁下飛機時(shí)包裏提著計算器,當看到一個合適的位置時,把計算器拿出(chū)來,把房間的(de)尺寸計算好後就開始招商,用(yòng)交來的進店費來付(fù)房東的房(fáng)租,賣場的管(guǎn)理學習的是日本豐田(tián)的看板管理,倉庫的處理能準確到賣場3天(tiān)的量,精細化管理(lǐ)使沃爾瑪始終具有獨(dú)到的成本優勢。

第四,采(cǎi)購環節的節約。控製采購成本(běn),應(yīng)科(kē)學地設置和壓縮才行。主要方法有(yǒu),加強庫存成本控製;化整(zhěng)為零,大批量采購;建立采購成本分析製度;采用招標、詢(xún)價、比(bǐ)價、議價、訂價收(shōu)購、公(gōng)開市場采購等措施;建立供應商選擇(zé)製度;堵住采購中的(de)“回扣”漏洞等。

第(dì)五,通過生產中的節約控製企(qǐ)業最核心的成本支出。如(rú)降低材料和能源的消耗、提高生產率(lǜ)就(jiù)是節約;建立原材料用量定額標準;建立人工耗用(yòng)量(liàng)定額標準;控製生產費用;實施節約獎懲(chéng)製度等。

第六,營銷方麵的節約。營銷費用是一塊可以消減的“肥肉”,要對營銷成本進行預算、分析與決策,控製不必要的營銷成本支出,讓廣告投入的每一分錢都發(fā)揮(huī)效益,同時要合(hé)理地(dì)控製營銷人員的各項費用(yòng)。

第七,管理中的節約(yuē)。包括會議節(jiē)約和時間節約。前者可以通過節約會議成本、會議經費預算、控製費用、節約會議時間、變換會議方式把會議節約落實到每個會議中;後者可(kě)以通過有成(chéng)效地支配時間,做該做的事和正確地做事,提(tí)高(gāo)工作效率。
第(dì)二種方法是通過現場(chǎng)改(gǎi)善來消除浪(làng)費  

改善永遠比管理更重要。一個管理者不應以處罰員工為榮,而應與員工一起來研(yán)究不讓員工犯錯誤的方(fāng)法,同時不給(gěi)員工提供犯錯(cuò)誤的機會和(hé)條件。現場改善的7種工具有:

第一,創造看得見浪費的現場,即進行徹底的6S(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全)。

第二,IE與作業標準化,這是消除浪(làng)費的最好工具,海爾公司運用此模式管理,成功收購了30多家企業。

第三,以目視管理發現浪費。目視(shì)管理是用圖形、圖表等視覺感應,確定目前狀態,並立即(jí)產(chǎn)生判斷,使問題得到迅速解決(jué)的(de)方法。

第四,以看(kàn)板管理說明(míng)浪費,就是(shì)把希望管理的項目,通過各類管理看板顯(xiǎn)示出來,使所有人都知道當前管理狀(zhuàng)態的管理辦(bàn)法(fǎ),能給客戶信心,在企業內部營造競爭氛圍來減少浪(làng)費。

第五,走動(dòng)管理。要求管理者到工作現場去發現和處理問題,隨時消除消費。

第(dì)六,5問必答,找到問題的關鍵。通常(cháng)情況下,問5次為什麽(me),就能挖掘出解決問題的方法。

第七(qī),運用(yòng)防呆糾錯方法減少浪費。其實越是簡單的事越容易出錯,大部分人是因為忽(hū)視一些事情失誤造成的錯誤,處罰是沒有用的,要共同(tóng)想辦法進行防呆糾錯才行,如酒店中的插(chā)卡取(qǔ)電就是很好的防呆糾錯辦法。
3降低成本的5種途徑(jìng)
1.工廠承包

這是中國企業(yè)家必走的一條路,能(néng)激發員工的工作熱(rè)情,並能(néng)使他們倍(bèi)加珍惜目前的工作。  

為便於研究,中企聯在東莞承(chéng)包了2個企(qǐ)業(yè),作為工廠承包的試(shì)點單位,承包後的車間主任一年能有30萬的(de)收入,為此本人(rén)專門去了解,車間主任說,“你說少了,是50萬”。傳統企業(yè)賺錢的隻有2個部門,銷售部(bù)和采購部,但是實行工廠承包後,每個部門都賺錢,人力資(zī)源、辦公室通過給各部門服務賺(zuàn)錢(qián),比如說其它部門要招人,說清工資待遇、條件後可(kě)以(yǐ)提供有針對(duì)性的服務。而財務部(bù)變成了金融中心,每個部(bù)門都要設立自己的(de)帳號。通過分析發現,車間主任變得和豐田(tián)一樣的聰明,在(zài)利益的驅動下悟到了降低成本的真諦(dì),把丟在地上的錢撿起來,放到自己的(de)口袋裏。這(zhè)樣(yàng)成本降下來了,利潤自然高了。

那麽通過(guò)什麽方式和方法來實現(xiàn)工廠承包呢?

主(zhǔ)要有5方麵的內(nèi)容:

一是供應鏈體(tǐ)製,即企業經營責任製,下道工序是上道工序的客戶,這是最(zuì)核心(xīn)的思想,把市場機製引申到企業內部,層層連接形成“供應鏈(liàn)追溯鏈”。

二(èr)是工廠全麵承包,各(gè)部門變成(chéng)全麵“賺錢”的(de)方式(shì)。把每個員工變成“經營體”,形成立體(tǐ)承包方式(shì)。國內海爾就是這(zhè)樣做的。

三是確立單位(wèi)與個體經濟(jì)指(zhǐ)標。通過產量定額、質量(liàng)定額(é)、消耗定額、成本定額、設備利用定額、費用總支出定額(é)來實現(xiàn)可承包、可追溯。

四是外部(bù)與內部的個(gè)體交易結算方式。打破“計件工資體製”實現“員工交叉追溯體製”,計件工(gōng)資(zī)會導致隻注重產量而忽視質量,而員工交叉追溯體製下堅持基本工資、效益工資、浮動工資相結合的原則,退貨、索賠、投訴(sù)的追溯與交易原則,這樣一個員(yuán)工會懂包括上、下道工(gōng)序的3種技(jì)術,員工與員(yuán)工之間是有約束的(de),不再需要檢驗員。

五是承包(bāo)單位設立“銀行”。每個單(dān)位在財務部都設立核算“銀行”,企業內部有“交易幣(bì)”,在海爾叫“代價券”,這樣就如同(tóng)市場經營一樣,人們會非常精明,這要求產品質量必須過關,加上“債權(quán)與債務”機製拉動,各(gè)部門(mén)執行年初貸款(kuǎn)製度,分期還款,財務部真正成為了企業的“金融中心”。

2.庫存量(liàng)的壓縮

也(yě)就(jiù)是合適的(de)庫存就是低成(chéng)本。主要有4種途徑:

一是實現零庫存,也就是沒有(yǒu)庫存,各種材料直接進車(chē)間,不停地在流水線上走;

二是安全(quán)存量,也稱為保險存量或緩(huǎn)衝(chōng)存量,是為了預防隨機性因(yīn)素造(zào)成的缺貨而設置的保障性(xìng)庫存。如(rú)沃爾碼,周期基本控控在3天;

三是實行集中大倉庫,做成倉庫超市,統一管(guǎn)理,如原料庫、半成品庫(kù)、成品庫合並(bìng)管理,可節省倉位、減少用人成本等;

四是(shì)準時供(gòng)應,即供應商臨界管理法。把供應(yīng)商請到(dào)企業的倉庫裏來(lái),為你現(xiàn)場供貨。
3.設備保養與優化

即通過精益化管理來實現低成本(běn)。設備維(wéi)修是個大洞,侵蝕著企業的利潤,設備常維修是不保養造成的。有的企業專門(mén)設(shè)有維修零配件庫,配(pèi)有大量的維修工,其實維修工(gōng)越多越浪費,而這都是由不正確的理念“我操作,你維修”造成的。

企業要建立三級保養,一級(jí)保養由操作人員負責,二級保養由班(bān)組長負責,三(sān)級保養由(yóu)設備管理部門負責。維修工就變成了設備管理員(yuán)或工程師,專門輔導員工保養設備。

另外,還要(yào)注重設備的優化。豐田說,設備長著腿會跑。通常設備都(dōu)是固定的,所有的(de)活動圍繞著設備轉,而活的設(shè)備則可以實現零搬(bān)運。

4.降低(dī)人工成本

即優化資源就是低(dī)成本。國內企業應從勞動密集型向人才資源優(yōu)化轉變。因為競爭越來越大,人員工資還要攀升,要生(shēng)存,就(jiù)要注重管理,提高效率,減少人(rén)員配備,達到省人化(huà);需要以(yǐ)最少的人員來應對市場的變化,達到少人化。
5.質量改進

即高質量就是低成本(běn),質量改進(jìn)就是第一次就讓(ràng)員工做對。在質量成本中包括預防成本、鑒定成本、故障成本。預防成本是指對員工培訓所發生的費用,占總成(chéng)本的20%;鑒定成本是(shì)指檢查員、檢查(chá)設備等與檢驗有關的成本,占總成本的30%;故障成本是指返(fǎn)工、重新追加大量的成本(běn),占總成本的50%,所以如(rú)果企(qǐ)業追加預防成本的話,那麽就會降(jiàng)低鑒定成本和故障成本,從而保證員工(gōng)第一次就做對。

最後,給大家介紹三個日本車間的特殊管理(lǐ)技巧,以供參考。

技巧一:

讓人隻做正確(què)的事(shì)情,並且必須把事情做對。一旦拉響安全燈或者按下按鈕,生產線就必須停止生產,因為日本人講究(jiū)一定要生產品質(zhì)合格的產品。日(rì)本人因為人力資源投入有限,所以沒(méi)有(yǒu)太多人去檢查、返修、重攻那些不合格(gé)的產品(pǐn)。更何況在他們眼裏,檢查、返修本身就是一(yī)種浪費。

技巧二:

為了把正確的事情做對,他們隻(zhī)找正確的方法。日本人喜歡把工作的每一個步驟、流程搞得非(fēi)常(cháng)的細,並且給每一個人都提供一(yī)套詳(xiáng)細、全麵的工作指(zhǐ)導書。換句話說,日本人的人(rén)力資(zī)源管理主要(yào)聚(jù)焦在工作分析上,那(nà)就是針對正(zhèng)確的事情,如何用正(zhèng)確的方法(fǎ)去做。日本企業一般都搞終生雇傭製,在不能裁員的情況下,也就不(bú)能反(fǎn)複大量地去招新人。也就是說(shuō)在知道了正確的事情後,沒有辦法(fǎ)去選正確的人,所以隻能找正確的(de)方法。

技巧三:

為了確保每個人都掌(zhǎng)握正確的做事方(fāng)法,他們(men)把(bǎ)培訓中心都設(shè)立在生產線上。工作中學習,學習後(hòu)工作,日本人搞培訓可謂真正的知行(háng)合一了。日本企業一線員工的“定心”在(zài)於,能夠遵(zūn)循企業內的基本(běn)製(zhì)度和基(jī)本(běn)做法,時時達到企業對(duì)車間現場管理及其他(tā)工作的基本要(yào)求,並在此基礎上練(liàn)就(jiù)熟能生(shēng)巧的工作技能,在看似平凡(fán)的(de)崗位上做出不(bú)平凡(fán)的業績。

 

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